Để đảm bảo vết thương hở nhanh lành thì bên cạnh vệ sinh đúng cách, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là chế độ dinh dưỡng giúp vết thương hở nhanh lành mà người bị thương cần lưu ý!

Vết thương hở là gì?

Vết thương hở là chấn thương có thể thấy được như da bị rách, cắt, đâm thủng… Các dấu hiệu của vết thương hở là chảy máu, tấy đỏ, sưng xung quanh vết thương. Người bệnh sẽ cảm thấy đau, khó chịu trên bề mặt da.

Với các vết thương hở nhỏ, người bị thương có thể tự chăm sóc tại nhà. Tuy nhiên với một số loại vết thương lớn, tổn thương sâu, rộng, chảy máu nhiều thì nên đến bệnh viện để xử lý đúng cách, tránh nguy cơ nhiễm trùng.

Quá trình liền vết thương hở

Các giai đoạn chữa lành vết thương thông thường bao gồm:

• Giai đoạn viêm: Các mạch máu tại vị trí vết thương sẽ thắt chặt lại để ngăn ngừa mất máu. Tiểu cầu tập hợp lại để tạo thành cục máu đông. Sau khi cục máu đông được hình thành, các mạch máu mở rộng, cho phép lưu lượng máu tối đa đến vết thương. Các tế bào bạch cầu chuyển đến vị trí tổn thương để tiêu diệt vi khuẩn và thành phần dị loài khác. Các tế bào da nhân lên và phát triển trên khắp vết thương.

• Giai đoạn tái tạo: Cơ thể liên tục bổ sung collagen và tinh chỉnh vùng bị thương. Đây là lý do tại sao vết sẹo có xu hướng mờ dần theo thời gian.

Chăm sóc vết thương hở nên ĂN gì?

Với những người bị vết thương hở cần bổ sung thực phẩm chứa nhiều đạm như thịt, cá, tép, trứng, lươn… và các loại đậu. Đây chính là nguyên liệu chính để tạo các tế bào mới, có liên quan đến quá trình lành vết thương.

Bên cạnh đó, cần bổ sung thực phẩm giàu sắt, acid folic, vitamin B12… như gan, trứng, sữa, các loại rau xanh đậm… giúp đẩy nhanh quá trình tạo máu. Vì máu sẽ chuyển protein, vitamin, khoáng chất và ôxy đến mô đang bị tổn thương; mang ế bào bạch cầu, đại thực bào đến tiêu diệt các vi khuẩn xâm nhập vào vết thương, đồng thời dọn dẹp các xác vi trùng chết, xác tế bào đã chết.

Tăng cường thực phẩm chứa vitamin B, A, E giúp tạo mô mới và làm vết thương mau lành. Đặc biệt, vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc làm lành vết thương, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại hiện tượng nhiễm trùng, mưng mủ. Các loại rau có màu xanh đậm và quả tươi như đu đủ, thanh long, quít, cam, bưởi… chứa nhiều các vitamin kể trên.

Ngoài ra, bạn cũng ăn đa dạng thêm cá, thịt gia cầm, trứng, nghêu, sò, ốc, thận, gan, ngũ cốc… giàu kẽm và selen cũng giúp mau lành vết thương, chống nhiễm khuẩn, giúp vết thương hở nhanh lành.

Và nên KIÊNG gì?

• Không vận động quá mạnh có thể gây rách miệng vết thương, khiến vết thương nặng hơn và lâu lành.
• Che vết thương khi tắm, tránh để bị ngâm nước bởi tình trạng nhiễm khuẩn do nước rất cao và có nguy cơ bị mưng mủ lâu lành.
• Không ăn thịt gà, đồ nếp vì có thể gây mưng mủ, ngứa ngáy và có thể để lại sẹo lồi. Cần đặc biệt tránh khi vết thương đang trong thời kì mọc da non.
• Không ăn rau muống ở vì có thể gây sẹo lồi.
• Thịt bò nên hạn chế vì có thể để lại sẹo thâm.

• Hạn chế hải sản bởi có thể gây dị ứng với người có vết thương hở.
• Không tự điều chế các loại thuốc dân gian đắp lên vết thương hở bởi có thể gây viêm và nhiễm trùng cho vết thương, khiến vết thương nặng hơn và khó kiểm soát.
• Không dùng tay bẩn để động vào vết thương hở bởi vi khuẩn có thể xâm nhập vào vết thương.
• Khi vết thương bắt đầu đóng vảy không nên bóc lớp vảy này, tránh dẫn đến vết thương chảy máu, lâu lành và để lại sẹo.

Nguồn: Tổng hợp từ hongngochospital.vn